Retour chez Yasube
Thursday, May 7th, 2009
Souvent, le vendredi est le jour où mes collègues et moi sortons manger au restaurant le midi lorsque nous sommes à Paris. C’est donc un vendredi soir que nous nous sommes retrouvés chez Yasube, un restaurant de la rue Sainte-Anne spécialisé dans les brochettes.
La devanture est toute simple et rien n’indique qu’à l’intérieur, il se passe des trucs culinairement hallucinants. De la même manière, je n’ai pas de photos de la salle, parce qu’en mauvaise bloggeuse que je suis, je n’ai pas pensé à en prendre. Imaginez donc une salle au rez-de-chaussé, des cintres en bois au mur, délicate attention qui évite aux convives de laisser leurs manteaux trainer par terre. Au fond à droite, il y a le barbeque, tenu de main de mettre par le chef et la cuisine, qui prépare les autres plats.
Je me suis dit que les brochettes de Yasube méritaient amplement un second article car le premier, traduit de mon blog en anglais, est tout simplement affreux.













